키토레시피/ 페스토와 페타치즈 닭고기 요리
키토제닉 저탄고지 레시피페스토와 페타치즈를 곁들인 닭고기요리Chiken with pesto and peta cheese 요리제목을 심플하게 넣을수가 없어요.ㅎ.....오늘 올리는 레시피는 새로운 맛이면서 지방지방한 요리예요.복잡해보이지만 페스토만 만들면굉장히 간단하니 한번 만들어 보세요 :) 제 레시피가 대부분 2~3인분이라고 되어있는데남편이 양이 많은편이라 굉장히 많은 2인분을 만들기 때문이예요...(물론 저도 많이 먹습니다..) 재료 준비와 만들기2~3인분 기준 * 레드페스토재료: 선드라이토마토 100g, 파마산치즈 150g, 올리브유 100ml, 잣 50g, 마늘 2개닭고기 650g, 버터 2TS, 페스토 5TS, 생크림300ml, 올리브 75g, 페타치즈 150g, 다진마늘 약간. 바질 약간 ..
2020. 8. 7.
키토레시피/ 키토백순대 (feat.엉클앤파파 무전분 순대)
키토 백순대 볶음 저는 순대를 좋아하는 편인데요.키토식을 하면서는 당면때문에 못먹는 음식이 되더라구요.... 그러다가 키토관련 네이버 카페에서 많이들 사드시는빛과 같은 엉클앤 파파 순대 ㅠㅠㅠ자주 구입해서 먹고 있어요. 여전히 일반 순대를 좀더 좋아하지만..(특히 전주식 피순대...)그래도 이정도면 충분히 대체가 되는것 같아요. 재료 준비와 만들기2~3인분 기준 엉클앤 파파 순대1팩, 내장 모듬 1팩, 양배추 1/5 통(약 200g), 마늘 3쪽, 깻잎, 들깨가루, 고추(*선택)소스: 고추가루 2TS, 알룰로스2 ts, 간장 2ts, 다진마늘 1ts, 식초 1TS, 참치액 2ts, 들깨가루 기호에 맞게 1요번에 사진찍는걸 몇가지 깜빡해버렸어요ㅎ.. 양배추를 알맞게 잘라주시고 마늘은 편마늘하시거나 다져도 ..
2020. 7. 6.