삼계탕 즐겨드시나요?
남편이 워낙 좋아해서 같이 먹다보니
저도 좀 좋아하게 된 음식이예요.
부산에는 유명한 삼계탕집이 몇군데 있는데
그런곳은 제 입맛에 맞지는 않았어요.
요지역은 약간..쫀득?한 국물스타일이 많더라구요.
저는 좀 맑은 스타일을 선호해서 그런지
부산에서 맛있게 먹는적이 잘 없어요.
매번 새로운곳을 가보는데, 최근에 새로이 가본
해운대 소문난 삼계탕 집을 얘기해볼게요.
가게는 새로 이전을하신거래요.
그전에 어땟는지 모르지만
암튼 깨끗합니당.
옆쪽에 대구탕 가게가는쪽에 주차장이 있어요.
저는 한방삼계탕을 주문하고
남편은 녹두삼계탕 주문했어요.
가격대는 뭐...저렴하지는않지만
요즘 삼계탕가격이 요정도 수준인것 같아요.
부산에서 삼계탕집을 가면
닭모래집 요리를 무적권! 찬으로 내어주시더라구요
스타일은 조금씩 다르기도 한데 ㅎㅎ
별미로 맛있어요.
아, 여기 저 배추 겉절이가 참 맛있었어요 :)
삼계탕은 아주 금방 나왔어요.
요건 남편거..녹두 삼계탕인데 제거랑 그릇이 다르더라구요
요건 제가 주문한 한방 삼계탕!
여기는 간을 진짜 1도 하지 않아서
소금을 생각보다 많이 넣어줘야해요 ㅋㅋㅋㅋ
일부러 간을 안하신다더라구요.
개인 기호에 맞게 할수 있으니
좋은 방법같아요.
남편거는 녹두가 들어서 뭔가 구수하고
약간 진득한 국물이었어요 ㅋㅋㅋㅋ
제거는 한방향이 가득한 일반 삼계탕이구
제가 원하던 맑은 국물 스타일!!!
대단히 와 맛잇다! 이런건 아니지만
가끔 삼계탕이 생각나면 들르만한 곳이었어요.
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